Produktübersicht:
TRS Chana Dal 1kg ist ein hochwertiges Produkt aus gespaltenen Kichererbsen, das für seinen reichen, nussigen Geschmack und seine Vielseitigkeit in verschiedenen kulinarischen Anwendungen bekannt ist. Als Grundnahrungsmittel in der südasiatischen Küche wird Chana Dal aufgrund seiner Fähigkeit geschätzt, sowohl traditionelle Rezepte als auch moderne Gerichte problemlos zu ergänzen.
Hohe Qualität:
TRS Chana Dal zeichnet sich durch seine überragende Qualität aus. Jede Erbse wird sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um strengen Standards zu entsprechen, was den Verbrauchern Konsistenz und Zuverlässigkeit gewährleistet. Dieses Produkt ist von Natur aus glutenfrei und somit auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie geeignet.
Kulinarische Verwendung:
In der indischen Küche ist Chana Dal unverzichtbar. Es wird zur Zubereitung einer Vielzahl von beliebten Gerichten verwendet. Zum Beispiel ist Dal Tadka ein würziges Linsengericht, das perfekt zu Reis oder Brot passt, während Chana Dal Fry eine reiche, aromatische Zubereitung ist, die oft mit Ghee und Gewürzen garniert wird. Chana Dal Curry kombiniert diese gespaltenen Kichererbsen mit verschiedenen Gewürzen und manchmal auch Gemüse und ergibt eine herzhafte und sättigende Mahlzeit. Über diese traditionellen Anwendungen hinaus kann Chana Dal geröstet und gewürzt als knuspriger Snack genossen oder zu Salaten und Suppen hinzugefügt werden, um Textur und Nährwert zu steigern. In einigen Kulturen ist Chana Dal auch eine Schlüsselzutat in Süßspeisen wie Halwa, was seine Vielseitigkeit in verschiedenen Küchen zeigt.
Kochanleitung:
Um TRS Chana Dal zuzubereiten, spülen Sie das Dal zunächst gründlich unter kaltem Wasser ab, bis das Wasser klar ist. Für eine weichere Textur empfiehlt es sich, das Dal 1-2 Stunden vor dem Kochen einzuweichen, obwohl dieser Schritt übersprungen werden kann, wenn eine festere Textur gewünscht ist. Anschließend kochen Sie das eingeweichte Dal in frischem Wasser. Die Kochzeit beträgt in der Regel 30 bis 45 Minuten auf dem Herd oder 10 bis 15 Minuten im Schnellkochtopf. Sobald das Dal gekocht ist, kann es nach Belieben mit Salz, Gewürzen oder anderen Zutaten gewürzt werden, um den Geschmack des gewünschten Rezepts zu verbessern.
Lageranweisung:
Um die Frische und Qualität von TRS Chana Dal zu bewahren, sollte es an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Dies hilft, die Feuchtigkeitsaufnahme zu verhindern und die Haltbarkeit zu verlängern. Es wird auch empfohlen, das Dal vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen. Das Produkt wird in einem robusten, versiegelten 1kg Plastikbeutel geliefert, der dafür sorgt, dass es frisch und unverunreinigt bleibt.
Verpackungsinformationen:
Das TRS Chana Dal wird in einem robusten 1kg-Plastikbeutel geliefert, der versiegelt ist, um die Frische des Produkts zu bewahren und eine Kontamination zu verhindern. Diese Verpackung sorgt dafür, dass das Dal in optimalem Zustand bleibt, bis es verwendet wird.
Nährwerte pro 100g
Energie/Kalorien: 1484kJ/352kcal
Fett: 5,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 50g
davon Zucker: 12,5g
Ballaststoffe: 10g
Eiweiß: 20,2g
Salz: 0g