Aperçu du Produit :
TRS Poudre de Jeera, également connue sous le nom de poudre de cumin, est une épice polyvalente essentielle dans de nombreuses cuisines du monde. Fabriquée à partir de graines de cumin séchées finement moulues (Cuminum cyminum), cette poudre est réputée pour sa saveur chaude, terreuse et légèrement poivrée. Elle est un ingrédient de base dans les cuisines indienne, moyen-orientale, latino-américaine et nord-africaine, ajoutant une profondeur et une complexité caractéristiques aux plats.
Caractéristiques Principales :
Profil de Saveur Aromatique : TRS Poudre de Jeera offre une saveur intense, noisettée et aromatique. Elle présente une légère amertume qui complète et équilibre la piquant d'autres épices.
Utilisations Culinaires : Cette poudre est utilisée dans une variété de plats, y compris les currys, les soupes, les ragoûts, les sauces et les marinades. Elle est idéale pour assaisonner la viande, le poisson, les légumes et les légumineuses. Souvent, elle est intégrée dans des mélanges d'épices comme le Garam Masala ou le Ras el Hanout.
Bienfaits pour la Santé : Le cumin est connu pour ses bienfaits pour la santé, tels que la promotion de la digestion, l'amélioration du métabolisme et ses propriétés antioxydantes. Il contient également du fer, ce qui en fait un ajout précieux à l'alimentation.
Emballage : TRS Poudre de Jeera est emballée hermétiquement pour conserver sa fraîcheur et son goût plein. L'emballage protège la poudre de la lumière et de l'humidité, ce qui prolonge sa durée de conservation.
Instructions de Cuisson :
La poudre de cumin TRS doit être légèrement grillée dans de l'huile ou du beurre au début du processus de cuisson pour libérer toute sa saveur.
Elle peut également être ajoutée en fin de cuisson pour renforcer les arômes dans les sauces et les ragoûts.
Conservez la poudre dans un endroit frais et sec pour maintenir sa fraîcheur et son intensité.
Ingrédients :
100% Poudre de Cumin
Informations sur les Allergènes :
Peut contenir des traces de noix, de graines et de gluten.