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Ce produit est une savoureuse collation indienne appelée papad, spécifiquement aromatisée au jeera. Les papads sont de fines tranches croustillantes faites de pâte assaisonnée, généralement composée de farine de lentilles ou de pois chiches. La marque Lijjat est réputée pour ses papads de haute qualité, appréciés pour leur goût authentique et leur texture croustillante.
La variante "Jeera 7" indique que ces papads sont imprégnés de saveur de jeera, ajoutant un profil gustatif riche et aromatique à la collation traditionnelle. L'ajout de jeera non seulement rehausse la saveur, mais ajoute également de la profondeur et de la complexité à chaque bouchée.
Chaque papad mesure 7 pouces de diamètre, offrant une taille substantielle adaptée à la collation ou à l'accompagnement des repas. La taille plus grande permet une croquante satisfaisante et une surface amplement suffisante pour l'assaisonnement, garantissant une expérience gustative délicieuse.
En plus d'être appréciés seuls comme collation croustillante, ces papads au jeera peuvent également être servis aux côtés de divers plats indiens en tant qu'accompagnement savoureux. Ils se marient bien avec les curry, les chutneys et les trempettes, ajoutant une dimension supplémentaire de goût et de texture au repas.
De plus, ce produit comprend des variantes du nom dans différentes langues, telles que "Appadam" et "Papadam", reflétant la diversité régionale et linguistique de l'Inde où cette collation est populaire.
Dans l'ensemble, Lijjat Papad Jeera 7" offre une option de collation délicieuse et polyvalente, parfaite pour ceux qui recherchent un goût authentique de l'Inde avec la saveur supplémentaire du jeera.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie/Calories : 1365 kJ / 326 kcal
Matières grasses : 0,7 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 59 g
dont sucres : 0 g
Fibres : 1,2 g
Protéines : 20,9 g
Ingrédients :
Farine de lentilles Urid, sel, cumin 1,1%, asafoetida (épice), agent levant bicarbonate de sodium, huile de sésame, épices
Origine :
Inde